รัฐเท็กซัสออกกฎหมายใหม่เกี่ยวกับการจัดส่งอาหาร และอาหารสำเร็จรูปกำลังได้รับความนิยม

ร่างกฎหมายของรัฐเท็กซัสมีผลบังคับใช้แล้ว โดยให้การคุ้มครองใหม่แก่ร้านอาหารบนแพลตฟอร์มตัวกลางต่างๆ และสตาร์บัคส์ได้แจ้งพนักงานเกี่ยวกับข้อกำหนดใหม่ด้านวัคซีนและการตรวจหาเชื้อ นอกจากนี้ เจมส์ วอล์คเกอร์ ซีอีโอของ Buyk ยังได้พูดคุยเกี่ยวกับสถานการณ์การจัดส่งสินค้าอุปโภคบริโภคแบบรวดเร็วพิเศษอีกด้วย

แบรนด์อาหารต่าง ๆ ท้าชนร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดด้วยอาหารพร้อมทาน

ท่ามกลางกระแสความสนใจในการทำอาหารที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภคนับตั้งแต่ยุคเศรษฐกิจแบบอยู่บ้าน หลายคนยังคงมองหาวิธีที่จะตอบสนองความต้องการด้านอาหารโดยไม่ต้องเสียเวลาเตรียมอาหารเองทั้งหมด ความต้องการความสะดวกสบายนี้จึงนำไปสู่การเติบโตของการสั่งอาหารแบบส่งถึงบ้านและรับเอง รวมถึงการแพร่หลายของครัวเสมือนจริง (ghost kitchens) แต่ก็ยังนำมาซึ่งหมวดหมู่ใหม่ที่กำลังมาแรง นั่นคือ อาหารสำเร็จรูป

ร่างกฎหมายฉบับใหม่เพิ่มความโปร่งใสให้กับแอปพลิเคชันจัดส่งสินค้าโดยบุคคลที่สามในรัฐเท็กซัส

ตามรายงานของ Austin.Eater.com กฎหมายใหม่ของรัฐเท็กซัสมีผลบังคับใช้ในวันปีใหม่ โดยมีจุดประสงค์เพื่อคุ้มครองร้านอาหารจากการปฏิบัติที่ไม่เป็นธรรมของบริการจัดส่งอาหารจากภายนอก ผู้สนับสนุนกล่าวว่ากฎหมายฉบับนี้ให้การคุ้มครองด้านความโปร่งใสแก่ลูกค้าและร้านอาหาร ในขณะที่อุตสาหกรรมกำลังฟื้นตัวจากผลกระทบของการระบาดใหญ่

ผู้บริโภคต้องการสินค้าทันที และบริการจัดส่งก็ตอบสนองความต้องการนั้น

เราอยู่ในช่วงเริ่มต้นของเศรษฐกิจแบบ "ส่งถึงที่เดี๋ยวนี้" และการเกิดขึ้นของการชำระเงินดิจิทัลทำให้กระบวนการทั้งหมดสะดวกสบายยิ่งขึ้น แน่นอน คุณสามารถออกจากบ้านไปซื้อของชำหรือหาอาหารเย็นได้ แต่คุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนั้นเลยหากคุณรู้แหล่งที่ใช่ ดูเหมือนว่าผู้คนจำนวนมากขึ้นกว่าเดิมรู้ว่าควรไปหาและซื้ออะไรที่ต้องการได้อย่างไร โดยคนรุ่นมิลเลนเนียลเป็นผู้นำในวิธีการทำธุรกิจแบบใหม่นี้

Arcos Dorados เลือกใช้ dLocal สำหรับการชำระเงินผ่านแอป McDonald's ในอุรุกวัย

บริษัท Arcos Dorados ผู้รับสัมปทานร้าน McDonald's รายใหญ่ที่สุดในโลก ประกาศใช้ dLocal เพื่อให้บริการชำระเงินผ่านแอปพลิเคชันสำหรับร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดของตนทั่วประเทศอุรุกวัย ตามที่ระบุในข่าวประชาสัมพันธ์เมื่อวันอังคารที่ 4 มกราคม ความร่วมมือกับ dLocal นี้จะช่วยให้ผู้ที่ใช้แอปพลิเคชัน McDonald's สำหรับสั่งอาหารเดลิเวอรี่สามารถชำระเงินด้วยบัตรเครดิตและบัตรเดบิตได้

สตาร์บัคส์ออกข้อกำหนดใหม่เกี่ยวกับการฉีดวัคซีนให้พนักงาน ขณะที่ร้านอาหารต่างๆ เริ่มนำผลิตภัณฑ์ของโอไมครอนมาใช้

ด้วยจำนวนผู้ติดเชื้อโควิด-19 ที่ทำลายสถิติทุกวัน อุตสาหกรรมร้านอาหารกำลังเข้าสู่ปี 2022 ในสถานการณ์ที่แตกต่างไปจากที่ผู้ประกอบการคาดการณ์ไว้เมื่อเดือนที่แล้วอย่างมาก การระบาดที่เพิ่มขึ้นนี้เกิดขึ้นพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงของรัฐบาลกลางที่กำหนดไว้แล้ว ซึ่งบังคับใช้มาตรการควบคุมใหม่สำหรับการฉีดวัคซีนและการตรวจหาเชื้อ สตาร์บัคส์แจ้งพนักงานเมื่อวันจันทร์ (3 มกราคม) ว่าจะกำหนดให้พนักงานทุกคนในสหรัฐอเมริกาต้องได้รับการฉีดวัคซีนครบถ้วนหรือเข้ารับการตรวจหาเชื้อทุกสัปดาห์ ตามรายงานของรอยเตอร์

บริการจัดส่งสินค้าอุปโภคบริโภคแบบรวดเร็วพิเศษขยายพื้นที่ไปยังพื้นที่ตอนในของประเทศ ท่ามกลางการแข่งขันที่ดุเดือด

ในขณะที่บริการจัดส่งสินค้าอุปโภคบริโภคแบบรวดเร็วพิเศษที่ให้บริการในนครนิวยอร์ก ซึ่งปัจจุบันประกอบด้วย Getir, Buyk, Jokr, Fridge No More, Gorillas, 1520 และ DoorDash กำลังแข่งขันกันเพื่อแย่งชิงความภักดีจากกลุ่มผู้ใช้กลุ่มแรกในตลาดที่แออัดนี้ แต่พื้นที่ส่วนใหญ่ของประเทศยังคงเข้าถึงบริการเหล่านี้ได้น้อยมาก อย่างไรก็ตาม ด้วยกลยุทธ์การขยายตัวอย่าง aggressively ของธุรกิจเหล่านี้ส่วนใหญ่ ความแตกต่างนี้มีแนวโน้มที่จะคงอยู่ไม่นาน ดังที่ James Walker ซีอีโอของ Buyk กล่าวไว้ในการสัมภาษณ์กับ PYMNTS